雑穀でココロもカラダも素敵に
359THE穀 をつくりあげる雑穀スーパーフード
愛媛県久万高原町で作られている雑穀を使用
たかきび
タカキビは、コクのある味わいとひき肉のような食感で「ミートミレット(肉の穀物)」と呼ばれるほど食べやすい雑穀です。タカキビの特徴的な赤色の色素部分には、アンチエイジング効果が高い「ポリフェノール」が多く含まれていますので、老化防止におすすめです。食物繊維やミネラル(マグネシウム・鉄分)が多く、便秘
もちきびプチプチとした食感で甘味とコクのある味わい
もちきびは甘味とコクがあり、プチプチとした食感を楽しめる雑穀です。もちきびには良質のたんぱく質、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれています。そのため健康食材、美容食材として注目されています。冷え症改善や新陳代謝を高める効能もあり、肌や髪をきれいにしてくれる効果があります。

商品販売
安全と安心を求めて良質な原材料を使ったオリジナル商品

無双社で販売する商品は、愛媛の安心安全で良質な商材、さらに全国の隠れた逸品を紹介しています。
生産地に出向き、生産者や加工業者と直接会い、お話しをし、スタッフが目利き・食味をした信頼できる商品を販売しております。
開発ストーリー

トマトソースシリーズ

「雑穀と野菜のとまとソース」は野菜の甘味を
たっぷり感じられる甘めのソース

野菜本来の甘味を感じられるよう、製造工程にこだわり作られたトマトソース。
雑穀のタカキビはひき肉の食感を感じられるように調理し、
ベースには媛っこ地鶏で取る濃厚だし、
完熟とまと、ゴロゴロ野菜、蒸してつぶした野菜で甘味たっぷり!
ヘルシーで、やさしいお味のお子様に人気のとまとソース

雑穀と野菜のとまとソース

椎茸と高きび
「雑穀と原木椎茸のとまとソース」は素材の味を
しっかり感じられるさっぱりソース

原木椎茸で取る和風出汁。原木椎茸の芳醇な旨みがベースとなった
とまとソースは、それぞれの素材をしっかりと感じられる。
ひき肉のような食感の雑穀のタカキビ、完熟とまと、じっくり炒め
た玉ねぎ、荒くみじん切りした原木椎茸で食べ応え抜群!
動物性不使用のあっさりヘルシーな女性に人気のとまとソース

雑穀と原木椎茸のとまとソース

唐辛子と高きび
「雑穀と唐辛子のとまとソース」は唐辛子の辛さが
ガツンとくるパンチのあるソース

原木椎茸の芳醇な旨みがベース。じっくり炒めたニンニクの香り
辛みがガツンとくる唐辛子を使用したトマトソース。
雑穀タカキビのひき肉のような食感、ニンニクと唐辛子を効かせた
パンチのある味わい!
動物性不使用のやみつきになる辛いもの好きに人気のとまとソース

雑穀と唐辛子のとまとソース

トマト味噌シリーズ

唐辛子と高きび
「雑穀ととまと味噌の万能ソース」は栄養のある
ヘルシーな万能ソース

雑穀のタカキビと完熟トマト、裸麦味噌と唐辛子を使用した
ピリリと辛い万能ソース。
トマトと味噌を合わすことで旨みがUP!!
野菜やおつまみにつけて楽しむのはもちろん、
炒め物や、お肉の下味、スープなど幅広く応用ができる万能ソース。

雑穀ととまと味噌の万能ソース


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